さつまいもが好きすぎて、おじいちゃん・おばあちゃんがその子のためにさつまいも畑をつくってしまったという高校1年生が初めて開発したスイーツです。
1杯のコーヒーでオトナが⼦どもたちを応援できるように、 誰もが誰かのミカタになれるようにと願いを込め、 ミカタカフェと名づけました。 私たちの活動にご賛同いただける皆さまからの温かいご支援をお待ちしております。