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無花果と紅茶のシフォンケーキ

高校生開発 お菓子

南の里朝市で売られている無花果(いちじく)の上品な風味と、香り高い紅茶シフォンケーキがマッチするオトナなスイーツです。

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1杯のコーヒーでオトナが⼦どもたちを応援できるように、 誰もが誰かのミカタになれるようにと願いを込め、 ミカタカフェと名づけました。
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